Selection

Premium Select Wine Challenge 2005
Gold / 4 Sterne
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2003er Axl Spätlese trocken
im Holzfass gereift
Cuvée aus pilzwiderstansfähigen Neuzüchtungen und Lemberger -
American crossing Lemberger!
Markante Schlehen-Holundernote, vielschichtig,außergewöhnlich dicht,
Gerbstoffe sehr gut eingebunden, lange nachklingend

Premium Select Wine Challenge 2005
Silber / 3 Sterne
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2003er Lemberger Auslese trocken
im Barrique gereift
Rarität! Intensive Fruchtnoten gepaart mitkomplexen Röstaromen,
dicht, körperreich

Ausgabe 4 / 2003:
5 Sterne
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2001er Pinot blanc de noir brut
klassische Flaschengärung nach der Champagnermethode
feine Frucht, frisch, angenehme Pinot-Aromen, gute Länge, sehr gut

Ausgabe 4 / 2002:
14 Punkte
2000er Rotwein trocken Edition Uwe Straub
im Barriquefass gereiftAusgabe 4 / 2003:
Kirscharomen, fruchtig, sauber

Ausgabe 2 / 2002:
3 Sterne
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2000er Ökosecco
gute Frucht, gekonnt eingebundene Säre, gut

Ausgabe 1 / 2002:
14 Punkte
2000er Weißburgunder Spätlese
neutral, sauber, weinig, nachhaltig