Editions-Serie
Weine aus älteren Weinbergen mit reduziertem Ertrag in Spätlesequalität geerntet bilden unsere Editions-Serie. Diese Flaschen erkennen Sie am Künstleretikett.
Vino Resisto
Vino Resisto steht für Wein von pilztoleranten Reben, d.h. Wein von Rebsorten die dank ihrer Resistenzeigenschaft gegen die Mehltaupilze im Weinberg mit weniger Pflanzenschutz auskommen. Diese Weine sind mit einem * gekennzeichnet.
Weißwein
Cuvée Blanco*
- 2015er Edition trocken 0,75l
- floraler Weißwein aus Versuchsanbau. Cuvée der Rebsorten Helios und Johanniter
- Nr. 3141
Riesling
- 2015er Edition trocken 0,75l
- gehaltvoll, feine Zitrusaromen, kräftige Säure, nachhaltig frisch
- Nr. 3105 Hohenloher Weißweinpreis 2016
Weißburgunder
- 2015er Edition trocken 0,75l
- fruchtbetont mit milder Säure
- Nr. 3125
Gewürztraminer
- 2015er Edition 0,75l
- ausgeprägte Rosendüfte, zarte Süße und würziger, langer Nachklang
- Nr. 3135
Muscaris*
- 2015er Edition 0,75l
- ausgeprägte Muskateller-Fruchtaromen, stoffig und lang anhaltender Geschmack
- Nr. 3132
Cabernet Blanc*
- 2015er Edition trocken 0,75l
- dezente Noten von Paprika und Johannisbere; erinnert im Geschmack und Duft an Sauvignon blanc
- Nr. 3121
Grauburgunder Barrique
- 2012er Edition trocken 0,75l
- im neuen Eichenholzfass vergoren, 9-monatige Feinehefelagerung im Fass
- Nr. 3136
Rotwein
Lemberger
- 2012er Edition trocken 0,75 l
- im Holzfass gereift; fein verwobene Holunder- und Pflaumennoten, gut strukturiert, nachhaltig
- Nr. 1032
Lemberger „F”
- 2011er Lemberger "F" Edition trocken 0,75l
- 24 Monate im alten Eichenfass gereift; 5 Tage Kaltmazeration der Trauben; feine Gewürznoten, weiche Tanninstruktur
- Nr. 1033
Regent
- 2012er Regent Edition trocken 0,75l
- im Holzfass gereift; Herbstkirsch-/Mandelduft, gehaltvoll, viel Schmelz, Schokonoten, mediterran
- Nr. 1072 - Bester Biowein Baden-Württemberg 2015
Regent Spätlese
- 2015er Regent Spätlese Edition 0,75l
- dunkler, feinherber Rotwein mit feiner Beerenaromatik
- Nr. 1075
Zweigelt
- 2011er Edition trocken 0,75l
- im Holzfass gereift; Kreuzung aus St. Laurent und Lemberger körperreich, vollmundige dunkle Beerennote
- Nr. 1060
Vino Resisto Tinto*
- 2013er Edition trocken 0,75l
- im Holzfass gereift; Cuvée neuer pilzwiderstandsfähiger Cabernet-Kreuzungen, feine Paprikanote, anhaltend kräftig
- Nr. 1082
Léon Millot*
- 2013er Edition trocken 0,75l
- alte Rebsorte – in Württemberg nur im ÖkoWeinGut Stutz erhältlich! Rauchige Note, samtig elegant, dezente Holz- und dunkle Beerenaromen
- Nr. 1081
Lemberger Barrique
- 2011er Lemberger Edition trocken 0,75l
- im Barrique gereift; intensive Fruchtnoten gepaart mit komplexen Röstaromen, stoffig weich, anhaltend
- Nr. 1037
Lemberger Reserve Barrique
- 2009er Lemberger Reserve Edition trocken 0,75l
- im Barrique intensive Fruchtaromen von Waldbeere und schwarzer Johannisbeere. Durch die lange Reifezeit haben sich die Tannine aus der Maischegärung und die rauchigen Noten vom neuen Eichenfass harmonisch ergänzt
- Nr. 1038 - Bester Biowein Baden-Württemberg 2015