Wein und Sekt aus kontrolliert, biologisch-dynamischem Anbau.

Der Ökologische Weinbau ist die wohl weitgehendste Möglichkeit, in der Landwirtschaft die Natur zu schonen: Ökoweingärter verzichten konsequent auf den Einsatz chemisch-synthetischer Hilfsmittel im Weinberg und in der Kellerwirtschaft. Eine Düngung auf leicht löslichen Mineraldünger ist im Weinberg strikt untersagt. Schließlich entstanden die Forderungen nach einem umweltverträglichen Weinbau aus den bekannten Problemen unserer vom Weinbau geprägten Kulturlandschaft - Trinkwasserbelastung mit Nitrat, Herbiziden und Pestiziden sowie Bodendegenerierung und -abspülung.

Liebe Weinfreunde,

mit 2021 geht ein weiteres außergewöhnliches und oft auch hartes Jahr zu Ende. Vieles war neu und ständig gab es Veränderungen. Flexibilität war gefordert. Wir hoffen, Sie konnten wie wir das Beste aus 2021 machen und genießen auch in diesen unruhigen Zeiten Stutz-Weine.

Kunden-Online-Weinprobe

Bis zu Letzt hatten wir gehofft, unsere Kundenweinprobe durchführen zu können. Leider müssen wir aufgrund der aktuellen Situation davon Abstand nehmen. Als Alternative bieten wir am Samstag, den 11. Dezember 2021 zwei Onlineweinproben an.

Sie bestellen die Weine bis zum 6. Dezember und erhalten mit der Lieferung den Zugang zu unserer Online-Verkostung auf unserem YouTube Kanal.

Fragen während der Weinprobe werden, falls zeitlich möglich, direkt im Live-Chat beantwortet.

4er Online-Weinprobe "trocken"
11.Dezember 2021 ab 19 Uhr
Zwei Weißweine / zwei Rotweine: 47 € frei Haus
Zum Verkostungspaket

4er Online-Weinprobe "mild"
11.Dezember 2021 ab 20.30 Uhr
Ein Rotwein / ein Roséwein / zwei Weißweine 43 € frei Haus
Zum Verkostungspaket

Die Verkostungspakete können telefonisch (07131 / 251325) oder per E-Mail unter Mail@weingut-stutz.de bestellt werden.

Weinverkauf im Dezember

Aktuell bleibt unser Weinverkauf geöffnet. Damit wir Ihnen trotz der schwierigen Umstände einen entspannten Weineinkauf bieten können, bitten wir um Voranmeldung unter unter 07131/251325. Bei spontanen Besuchen auf dem Weingut sollten Sie etwas Wartezeit einplanen. Selbstverständlich kann im Rahmen des Beratungsgespräch, Wein verkostet werden.

An den vier Adventssamstagen verlängern wir unsere Öffnungszeiten bis 17 Uhr, um mehr Zeit für eine individuelle Beratung zu schaffen. Wir bitten die aktuellen Corona-Vorschriften zu beachten. Am 24. und 31. Dezember 2021 haben wir geschlossen.

EcoWinner-Verkostung 2021

Sechs der besten deutschen Bioweine stammen von uns! Wir zählen damit zu den erfolgreichsten Ökowinzern Deutschlands. Das Paket mit unseren Siegerweinen können Sie telefonisch unter 07131/251325 oder per E-Mail unter Mail@weingut-stutz.de bestellen.

Neu im Sortiment

Württemberg steht für die Vielfalt an Rebsorten, so pflanzen wir je nach Boden und Lage immer die am besten geeignete Sorte an. Oft ergänzen sich einzelne Rebsorten hervorragend im Cuvée. Wir haben deshalb eine alte regionale Tradition neu aufleben lassen – den Schillerwein. Rote und weiße Rebsorten werden zusammen abgepresst. So entsteht ein hellrot schillernder Wein, der im Charakter dem Roséwein ähnelt. Mit einem neu gestalteten Etikett ergänzt er unsere Demeter-Wein-Linie.

 2020er (S)Chillerwein Demeter Edition
Weiße Solaristrauben treffen rote Monarchtrauben in der Presse Cuvée mit eleganter Aromatik und feiner Restsüße
9,50 €
Art.Nr. 2052 13 % vol

Die Legenden: limitiertes Weinpaket

Der Heilbronner Grafiker und Illusionnsmaler Peter Böhringer, mit dem wir in vielfältiger Weise zusammenarbeiten, hat 12 unvergessene Größen von Kultur, Sport, Politik und Wissenschaft gezeichnet, gemalt und digital in Szene gesetzt. Wir haben gemeinsam von seinem Kalender für 2022 vier Bilder ausgewählt und daraus ein limitiertes Weinpaket erstellt. Kalender und unser 4er Paket Wein "Legenden" sind ein ideales Weihnachtsgeschenk für Genießer und Kunstliebhaber.

Gerne nehmen wir Ihre Bestellung telefonisch unter 07131/251325 oder per E-Mail unter Mail@weingut-stutz.de entgegen. 

Im Weinberg

Das Jahr 2021 war für uns das schwierigste Jahr aller Zeiten. Über die gesamte Vegetationsperiode hatten wir mit Niederschlägen, Starkregen und daraus resultierendem Pilzbefall zu kämpfen. Selbst neue tolerante Rebsorten wie Regent wurden vom falschen Mehltau befallen. Teilweise waren unsere Böden nicht mehr befahrbar, so dass Ertragsausfälle bei fast allen Rebsorten zu verzeichnen waren. Dennoch freuen wir uns besonders auf den ersten Wein unseres neu gepflanzten Donaurieslings. Die Rebsorte wurde in Österreich gezüchtet und ist eine neue pilztolerante Rebsorte, die an unseren heimischen Riesling erinnert. Freuen Sie sich auf die Abfüllung im Frühjahr 2022.

Aussichten

In unserer Winterpause vom 31. Dezember 2021 bis 10. Januar 2022 sind wir per E-Mail unter Mail@weingut-stutz.de erreichbar.
Ab 11. Januar 2022 ist der Weinverkauf voraussichtlich wieder geöffnet. Auch wir werden aufgrund der Kostensteigerungen unsere lang angekündigte Preiserhöhung zum 1. Januar 2022 umsetzen. Zusätzlich starten wir im Januar mit unserem Online-Shop. Genaue Information hierzu folgt zwischen den Jahren – seien Sie gespannt.

Wir wünschen eine schöne Adventszeit, ein schönes Weihnachtsfest, einen prickelnden Jahreswechsel und alles Gute für das Jahr 2022.Bleiben Sie gesund!

Andreas Stutz mit Familie und Mitarbeitern

Liebe Weinfreunde,

die EcoWinner 2021 stehen fest!

Ein weiteres Jahr in Folge zählt das Ökoweingut Stutz zu den Besten in Deutschland.

Unter über 550 Weinen von über 100 Teilnehmern wurden sechs unserer Weine ausgezeichnet. Dieses Ergebnis zeigt, dass wir für Vielfalt stehen!

Vom unkomplizierten Ökosecco Weiß bis zum schwer-kräftigen Rotweincuvée Cabernet konnten wir in gleich fünf Kategorien voll punkten.

Unsere EcoWinner im Detail:

• Ökosecco Weiß
• 2017er Pinot Sekt, brut
• 2020er Cabernet Blanc, trocken
• 2020er Muscaris, lieblich
• 2020er Sauvitage, edelsüß
• 2015er Rotweincuvée Cabernet, eichenfassgereift, trocken

Eco Winner 2021 Paket mit sechs ausgezeichneten Bio- und Demeterweien

Wer jetzt Lust hat sich selbst ein (Geschmacks-)Bild von unseren Weinen zu machen, bestellt am besten gleich eines unserer EcoWinner 2021-Pakete:

• 6er Paket (mit je einer Flasche pro Sorte) für 69 €
• 12er Paket (mit je 2 Flaschen pro Sorte) für 130 €
• 18er Paket (mit je 3 Flaschen pro Sorte) für 190 €

Alle Preise inklusive Porto und Versand.
Bestellung unter: Mail@weingut-stutz.de oder telefonisch unter 07131/251325.

Mit besten Grüßen,
Ihr Ökoweingut Stutz

Liebe Weinfreunde,

ein außergewöhnliches und oft auch hartes Jahr geht zu Ende. Vieles war plötzlich neu für uns alle und vieles – auch Weihnachten und der Jahreswechsel – wird anders als sonst werden.

Wir hoffen, dass Sie und Ihre Lieben, das Beste aus der Situation machen können und wünschen Ihnen von Herzen ein frohes Weihnachtsfest und ein friedliches Silvester. Das Allerwichtigste in diesen Tagen: Bleiben Sie gesund und passen Sie auf sich auf.

Ecovinner-Verkostung

2020 war ungeachtet der vielen Herausforderungen aber auch ein erfolgreiches Prämierungsjahr für das Ökoweingut Stutz. Gleich vier der besten deutschen Ökoweine stammen von uns, bei der diesjährigen Ecovinner-Verkostung wurden unser Gewürztraminer Edition, der Cabernet Blanc Edition, der Demeter Grauburgunder Barrique sowie der Demeter Lemberger Barrique Reserve ausgezeichnet. Somit zählen wir zu den besten Ökoweingüter Deutschlands. Besonders gefreut haben wir uns darüber, dass unsere neue Demeter-Linie gleich im ersten Jahr prämiert wurde – ein Zeichen, dass wir den richtigen Weg eingeschlagen haben, indem wir nun auch nach den strengen Demeter-Richtlinien Wein an- und ausbauen.

Feinschmecker

Das Magazin „Der Feinschmecker“ schreibt über uns: „Andreas Stutz kreiert aus pilzresistenten Rebsorten wie Cabernet Carbon und Cabertin eine Cuvée Cabernet, die im Geschmacksverlauf ganz mild beginnt und dann immer mehr an Fleisch und Länge gewinnt - sehr überzeigend. Auch der Lemberg Reserve vom 2012er-Jahrgang hat jetzt seine Vollreife mit einer ausdrucksreichen Stärke erlangt.“ 

Wein der BUGA-Freunde

Der "Freundeskreis der Bundesgartenschau Heilbronn 2019 e.V." ist auch nach der Bundesgartenschau aktiv und sorgt für grünes und kulturelles Leben in Heilbronn und Umgebung. Wir freuen uns, dass der Wein der BUGA-Freunde aus unserem Ökoweingut kommt und wir so ein Botschafter unserer schönen Stadt sind!

Weinevents

Wir haben neue Ideen entwickelt, die bei Ihnen, liebe Freundinnen und Freunde, gut angekommen sind: Unsere Rundwanderung entlang unserer Weinberge mit Weinen zur Verkostung vor Ort ist ein großer Erfolg. Auf die Absage des Heilbronner Weindorfes und anderer Veranstaltungen reagierten wir mit einer virtuellen Weinprobe, die auf großes Interesse stieß. Dafür wollen wir uns herzlich bei Ihnen bedanken!

Im Weinberg

Das Jahr 2020 alles zu bieten: Nach einem frühen Austrieb folgten Fröste mit Schäden bis zum Totalsausfall. Einer frühen Traubenblüte folgte Trockenheit, so dass Pilzkrankheiten kein großes Problem darstellten. Die Ernte startete bereits im August und war bis Anfang Oktober bereits beendet. Die Lese 2020 verspricht einen außergewöhnlichen Wein: Mutter Natur war sehr sparsam bei der Menge, hat aber hervorragende Qualitäten gezaubert. Freuen Sie sich schon jetzt auf fruchtige Weißweine und gehaltvolle Rotweine des Jahrgangs 2020.

Aussichten

Wir arbeiten zur Zeit an unserem neuen Online-Shop, über den Sie schon bald unser komplettes Sortiment ganz bequem und sicher von zu Hause aus bestellen können. Bis dahin wollen wir Ihnen unsere Angebote für die Feiertage ans Herz legen: Unser Winterpaket mit fünf ganz besonderen Weinen und einem Sekt brut!

Mit besten Grüßen,
Ihr Ökoweingut Stutz

Unser neuer Glühwein ist da!

Sie haben Lust auf Glühwein, aber es ist kein Glühweinstand weit und breit in Sicht? Wir haben da etwas für Sie! Einmal der Klassiker: roter Glühwein. Und einmal unser Geheimtipp: weißer Glühwein. Wie immer bei uns sind beide nicht ganz so süß, dafür umso würziger.

Als besonderes Angebot haben Sie die Möglichkeit, Ihren 6er Karton individuell zusammen zustellen! 3 Rot und 3 Weiß? Oder doch lieber 5 Weiß und 1 Rot? Oder 6 Rot? Oder, oder, oder… Sie  haben die Wahl: 6 Flaschen Rot oder Weiß frei wählbar für 35 Euro inklusive Versand. Mit diesem Paket kommt jeder in vorweihnachtliche Stimmung!

Bestellen Sie Ihr Glühweinpaket mit sechs Flaschen direkt bei uns telefonisch unter 07131 251325 oder per E-Mail

Ihr
Ökoweingut Stutz
Demeter seit 2003 – natürlich gut!

Und was schmecken Sie?
Online Wein-Verkostung am 11. September 2020
„Ökoweinstand on tour“ vom 10. bis 13. und 18. bis 20. September

Liebe Freunde des Ökoweingut Stutz,

aus dem Heilbronner Weindorf wird in diesem Jahr die "Weindorf Auslese" mit mehr als 140 Einzelveranstaltungen an rund 30 Veranstaltungsorten und verschiedenen Angeboten im Netz. Natürlich sind auch wir vom Ökoweingut Stutz mit dabei! Die „Weindorf Auslese“ findet vom 10. bis 20. September statt.

Das Ökoweingut Stutz ist im Rahmen der „Weindorf Auslese“ vom 10. bis 13. & vom 18. bis 20. September mit dem "Ökoweinstand on tour" beim Weingut Schäfer-Heinrich vertreten.

Aber auch alle, die zu Hause unsere prämierten Ökoweine genießen und mehr über sie erfahren wollen, haben die Gelegenheit dazu: Unter dem Motto „Innovativer Zugang zu Wein“ laden wir Sie am Freitag, den 11.09.2020, ab 17:30 Uhr ins Campus Lab am Bildungscampus Heilbronn ein: Genießen Sie einen besonderen Abend mit Gesprächen, Snacks und einer Weinprobe mit den Experten des Ökoweinguts Stutz!  

Zur Teilnahme vor Ort können Sie sich hier anmelden:
eventbrite.de/e/digitales-weindorf-innovativer-zugang-zu-wein

Da die Tickets begrenzt sind, können Sie die Diskussion sowie die anschließende Weinverkostung  über das Smartphone oder den Computer von zu Hause aus verfolgen! 

Bestellen Sie das dazugehörige Verkostungspaket mit vier verschiedenen Weinen direkt bei uns telefonisch unter 07131 251325 oder per E-Mail

Der Inhalt des Wein-Verkostungspakets: 
2017er Riesling Sekt, Flasche Gärung, trocken
2018er Cabernet Blanc Edition, trocken
2017er Muscaris Edition
2015er Rotweincuvee Vino Tinto Edition, trocken, holzfassgereift
Preis: 37,50 Euro inkl. MwSt. und Versand

Wir freuen uns auf Sie,
Ihr Ökoweingut Stutz

Unser neues Weinwander-Paket

Liebe Freunde des Ökoweingut Stutz,

gerade jetzt zieht es immer mehr Menschen nach draußen. Mit einer Weinwanderung lässt sich Genuss und Naturerlebnis verbinden! Leider dürfen wir Sie im Moment nicht bei Weinwanderungen begleiten.

Deshalb haben wir ein neues Weinwander-Paket im Angebot, mit dem man auf eigene Faust losziehen und genießen kann: Wir haben eine wunderschöne Rundwanderung entlang unserer Weinberge ausgearbeitet. Die Strecke ist etwa 5 Kilometer lang und führt durch die Weinlage „Heilbronner Löwenherz“, wo wir einige unserer Weine anbauen. An vier markanten Punkten können Sie unsere Weine verkosten und mehr über den Wein, seinen Anbau und die herrliche Landschaft erfahren.

Zum Weinwander-Paket gehört eine Wanderkarte, vier Weine, zwei Flaschen Wasser und Informationen über den Wein und seine Herkunft. Starten Sie Ihre Weinwanderung, wann immer es Ihnen passt. Sie brauchen dazu nur unser Weinwanderpaket, einen Korkenzieher, Gläser, eine Kühltasche und eventuell eine Picknickdecke und kleine Snacks – auch dazu geben wir Tipps!

Sie können das Weinwander-Paket direkt im Weingut abholen oder sich es zuschicken lassen. Wir bieten zwei Varianten an:

•    Basis-Weinwander-Paket Route 1: Löwenherz-Tour zum Vorzugspreis von 35 € bei Abholung und 48 € bei Versand
Das Paket beinhaltet: vier Flaschen Biowein (je eine Flasche Trollinger Gutswein, Spätburgunder Rosé Gutswein, Cabernet Blanc Edition und Rotweincuvée Vino Tinto), zwei Flaschen Ensinger Gourmet Bio Mineralwasser sowie eine Karte mit Wegbeschreibung und Informationen zu Wein und Landschaft

•    „After Walk“ – Paket Route 1: Löwenherz-Tour zum Preis von 95 € bei Abholung und
99 € bei Versand
Das Paket beinhaltet: je drei Flaschen der vier Bioweine (Trollinger Gutswein, Spätburgunder Rosé Gutswein, Cabernet Blanc Edition und Rotweincuvée Vino Tinto), Karte mit Wegbeschreibung und Informationen zu Wein und Landschaft. Genießt die Erinnerung an die Wanderung anschließend auch zu Hause mit einem Glas Wein!

Ihr Ökoweingut Stutz

Bestellen Sie jetzt telefonisch unter 07131 251325 oder per E-Mail